s
s
picknickrecepten
I
Lunchbol met
zalm en hiittenkase
Kipwrap met
tomatenmayonaise
LUNCHGERECHT - 4 PERS. - 10 MIN.
Schep 1 bakje hiittenkase (200 g, Danone
Vitalinea) om met 1 bosui in ringetjes en
1 fijngesnipperde sjalot. Breng dit mengsel
op smaak met zout. Beleg 4 Italiaanse bollen
met het kaasmengsel, verdeel er 100 g
gerookte zalm en kappertjes over en voeg
(versgemalen) peper naar smaak toe. Wikkel
de bollen voor vervoer in vershoudfolie.
Bevat per eenpersoonsportie 295 kilocalorieen
18 g eiwit 7 g vet 41 g koolhydraten
Prijs p.p. 1.80
LUNCHGERECHT - 4 PERS. - 10 MIN.
Roer 6 fijngesneden semi-gedroogde tomaten
(AH Excellent) door 3 el mayonaise en bestrijk
hier 2 grote tortilla's mee. Snijd 50 g ijsberg-
sla in reepjes en verdeel die met 100 g kipfilet
(vleeswaren) over de tortilla's. Rol de tortillas
strak op, snijd ze schuin doormidden en verpak
ze voor vervoer strak in vershoudfolie.
Bevat per eenpersoonsportie 280 kilocalorieen
12 g eiwit 17 g vet 20 g koolhydraten
Prijs p.p. 0.90
