Scenarioschrijven, acteren en boeken schrijven: Elle van
Rijn doet het allemaal. Daamaast heeft ze ook nog tijd om
voor haar drie kinderen te zorgen. 'Door dat drukke leven
gaat het koken vaak snel, snel.'
Houd je van koken? 'Op zich wel, ik
Zijn je kinderen makkelijke eters?
Helpen je kinderen je wel eens bij
het koken? David wilde als peuter altijd
kok worden.Als baby droeg ik hem vaak in zo'n
rugdrager terwijl ik stond te koken, dan kon hij
meekijken. Hij was ook geregeld bij mij in de
keuken te vinden. En hij is nog steeds gek op
koken. Pannenkoeken bakken kan hij als de
beste. Vooral het omhoog gooien en weer
opvangen vindt hij leuk. Maar ik vind hem
eigenlijk nog iets te jong om al hele maaltijden
te koken. Daar wachten we nog even mee.'
atelle
heb er alleen niet zo veel tijd voor. Doordeweeks
kook ik altijd en in het weekend kookt Kaja.
Omdat ik zo druk ben, schiet een boodschap-
penlijstje er geregeld bij in. Uiteindelijk eten we
dan niaar inakkelijke gerechten zoals spaghetti,
tartaartjes en aardappeltjes met rozemarijn. Deze
romige spinaziepasta behoort iruniddels tot de
favorieten. Snel klaar, met lekker veel groenten
en erg smakelijk!'
'Onze jongste dochter Helena (3) moet nog
leren haar bordje leeg te eten. Met haar ben ik
geregeld aan het onderhandelen. Maar met de
oudste twee, David (12) en Feline (9), gaat het
stukken beter. Ik merk dat het helpt om niet te
veel op te scheppen, dan is het beter te overzien
en eten ze hun bord sneller leeg. Het heeft een
aantal maanden bloed, zweet en tranen gekost,
maar nu is het heel relaxed aan tafel. Er wordt
veel gepraat en gelachen.'
