In deze rubriek zet AllerHande elke maand
een bijzonder product in de schijnwerpers.
Deze keer: AH Zaanlander oud 48+.
kaasproevenj
De AH Zaanlander oud 48+ wordt volgens traditioneel recept
gemaakt en draagt mede daaronr het keurmerk Beschernrde
Oorsprongsbenaming (BOB). Dat betekent dat deze kaas
beschermd wordt tegen namaak en alleen in de oorspronkelijke
streek, Noord-Holland, gemaakt mag worden. De basis van
deze kaas is dan ook Noord-Hollandse nrelk: heerlijk romig en
vol van snraak. De AH Zaanlander oud is minimaal 52 weken
gerijpt op houten planken onder de beste omstandigheden. En
dat proef je! Lekker op de boterham, bij de borrel of door een
gerecht. AH Zaanlander oud 48+
AllerHande 31
