I ndoortjes Banaan uit het vuistje Een kop groene thee? Eet daarbij per per- soon 1 rijstwafel, besmeerd met pinda- kaas en garneerffiet een pluk alfalfa. B'evat meer gezoind vet er>. vezels en minder suiker dan een eierkeek,m Een banaan levert veel langetermijn-energie door z'n natuurlijke suikers en vezels. Je voelt je daar- door niet zo snel flauw. Een perfect alternatief voor het koekje bij de thee. Ook ideaal om mee te nemen. Klop 1 ei los met 1 el melk. Verhit 1/2 tl zonnebloemolie in een kleine koekenpan met antiaanbaklaag, schenk het eimengsel erin en laat op een laag vuur stollen. Bestrooi de omelet dun met gestampte muisjes en rol op. Dat scheelt 75 kcal met een pannenkoek en de eiwitten uit de omelet zor- gen voor een verzadigd gevoei. Lekker met een kop Indian Spices thee (Pickwick). Maak eens een kop koffie verkeerd met magere melk en eet daarbij 1 rijstwafel, dun besmeerd met stroop. Dat is 80 kcal minder dan 1 stroopwafel. Niet alleen lekker bij het ontbijt, maar ook om uit te delen bij een kopje koffie. Besmeer per persoon 1 snee volkoren ontbijtkoek met halvarine. Dat scheelt 70 kcal met een plak cake. kop rooibos' Eet daarbij 1 snee rog- gebrood, besmeerd met 20+ smeerkaas en een paar cherrytomaatjes. Roggebrood en tomaat jes zitten vol vezels e die zorgen voorl^n verzadigd gevoei.

Allerhande | 2009 | | pagina 21