:ies een groente en m, de stamppot van je voorkeur wcctjcl Vc qcWDitcrdc grocnfcH wet dc saivibal iwakcn dc stmppot Ickkcr pittiq. met geroosterde hutspotgroeiii vegetarisoth®oi met spin! itnduvte? OOFDGERF.CMT - 4 pers. - 0,80 p.p.. - 40 MIN. Verwarm de overt voor op 225 C. Meng 1 zak hutspotgroenten (1 kg) in de braadslede met 4 el wokolie, 3 tl sambal badjak en zout en peper naar smaak en rooster ze in de oven in 25-30 min. gaar en bruin. Schep door de puree. Bevat per eenpersoonsportie 405 kilocalorieen 8 g eiwit 20 g vet 49 g koolhydraten. HOOFDGERECHT - 4 pers. - 1.00 p.p. - 40 MIN Meng 600 g spinazie en twee bosuitjes (zakje 3 stuks) in gedefelten door de puree en warm het geheel al roerend door tot de spinazie begint te slinken. Bevat per eenpersoonsportie 255 kilocalorieen 9 g eiwit 6 g vet 43 g koolhydraten; HOOFDGERECHT - 4 pers. - 0.80 p.p. - 40 MIN. Schep 400 g andijvie in gedeelten doot de puree en verwarm de stamppot op zacht vuur totdat i de andijvie begint te slinken. Breng op smaak met 1 el mosterd. Bevat per eenpersoonsportie 245 kilocalorieen 7 g eiwit 6 g vet 41 g koolhydraten

Allerhande | 2009 | | pagina 32