12 complete kerstmenu's: mix match!
menusuggesties
Kijk voor nog meer menusuggesties op www.ah.nl/kerst
Klassiek 1
Klassiek 2
Familie
Een kerstmenu vol vertrouwde
ingredienten: kan niet mislukken.
Een klassieke combinatie van
entrecote en stoofpeertjes.
W
Feestelijke gerechten die bij
jong en oud in de smaak vallen.
Tomaatje met garnalencocktail
(p. 121)
Hertenbiefstuk met noten-
tapenade en wildsaus (p. 70)
Rodekool met citroen en appel
(p. 103)
Bosvruchten sorbetijs (p. 137)
Lindemans Reserve Shiraz,
Zuidoost-Australie, 7.99
Een vollere wijn die past
bij de krachtige smaak
van de hertenbiefstuk.
Chocolade sneeuwmannetjes
(p. 33)
Lindemans Early Harvest
Shiraz (met 9% alcohol),
Zuidoost-Australie, 5.99
Een lichte wijn bij de smaken
van de gourmet.
AllerHande 173
Cappuccinosoep
roma-tomaten (p. 47)
Gegrilde entrecote met kardemom-
boter en stoofpeertjes (p. 69)
Stoofpeertjes met roquefort
en walnoten (p. 109)
Dadelcake met karamelsaus
(p. 131)
Berberana Rioja Reserva,
Rioja Spanje, 8.99
Deze klassieke smaken
vragen om een zachte,
verfijnde wijn.
Dubbelgetrokken tomatenbouillon
(p. 121)
Luxe grillschotel
(p. 71)
Haricots verts met pecannoten
(p. 103)
