veelzijdige duo's
Crostini met guacamole
Roggebrood met
ham en pate
Roggebrood met
Tosti kaas-ui
Gril schuin afgesneden dunne plak-
jes stokbrood goudbruin onder de
grill. Besmeer ze met guacamole en
bestrooi ze met ringetjes rode peper.
Snijd wat Jambon d'Ardenne
ham in de lengte in reepjes.
Halveer sneetjes donker rogge
brood in de lengte en bestrijk ze
royaal met boerenpate. Leg er
wat reepjes ham op en bestrooi
met versgemalen peper.
Halveer sneetjes donker rogge
brood in de lengte en beleg ze
met gerookte zalm. Leg er wat
garnalen en ringetjes bosui op, en
bestrooi met versgemalen peper.
Beleg sneetjes casinobrood met
plakken belegen kaas en dun-
gesneden uiringen. Leg er een
ander sneetje op. Rooster de
tosti's in een tostiapparaat of in
een dubbele grill goudbruin en
snijd ze in driehoekjes.