Zo organiseer je een feest
tip Overweeg oim
zmre boodschappen als
wijn, bier en frisdrank
via de AH Mebwinkel
te bestellen en thuis te
laten bezorgen door Albert.
*P. Maak een checklist
voor de laatste dagen,
zodat jegeen belangrifke
dingen vergeet. Mat Moet
je nog regelenMelke spullen
Moet je nog aanschaffen
Een feest organiseren zonder stress is makkelijker dan
je denkt. Volg deze planning, dan kan er niets mis gaan.
3 weken ervoor 2 weken ervoor 1,5 week ervoor
4 dagen ervoor
Uitnodigingen versturen
Hapjes en drankjes kiezen
Inventaris checken
Boodschappenlijst maken
Voorraad checken
Slaapplaatsen regelen
Eerste inkopen doen
Drank inslaan
Materialen verzamelen
Partijen nabellen
party
planner
Verstuur de uitnodigingen (met
routebeschrijving) en inventariseer
hoeveel gasten je ongeveer kunt
verwachten. Vraag eventueel om
een bevestiging of afmelding.
Bedenk welke hapjes en drankjes
je gaat serveren. Combineer zelf-
gemaakte met kant-en-klare bor-
relhapjes. Daarvan heeft Albert Heijn
een uitgebreid assortiment. Als je
alleen borrelhapjes serveert, reken
dan op 5-6 hapjes p.p. Is het buffet
tevens de maaltijd, ga dan uit van
8 tot 12 hapjes p.p. of maak 5-8
verschillende gerechten, van salades
tot warme gerechten. Een gerecht
voor 4 personen is dan ruim vol-
doende voor 12-16 personen.
Hebje genoeg stoelen, tafels, bestek,
glazen en servies? Is er voldoende
ruimte om dingen te koelen? Wil je
spullen lenen bij vrienden? Vraag dat
nu al, zodat ze er rekening mee kun-
nen houden. Leen je liever bij een
verhuurservice? Dan kun je je
bestelling het best nu doorgeven.
Kijk wat je in huis hebt en wat je
op de datum van je feest nog kunt
gebruiken. Hoe gedetailleerder
de boodschappenlijst, hoe beter.
Verdeel de boodschappen in verse
producten die je op het laatste
moment pas kunt inkopen en
alles wat je al eerder kunt inslaan,
eventueel verdeeld over diverse
boodschappentrips.
Is er voldoende aluminiumfolie,
plasticfolie, keuken- en toilet-
papier? Heb je vuilniszakken en
vaatdoekjes in huis? Neem het
mee in je boodschappenlijst.
Komen er gasten van ver? Informeer
dan of je een slaapplaats moet
regelen of reik mogelijkheden aan
voor een betaalde overnachting.
Houdbare producten, zware en
grote spullen kun je nu alvast
inkopen. Maak ook een lijst van
de spullen die niet voorradig zijn;
dan kun je die bij de volgende
boodschappenrit meenemen,
of bij je laatste, als je de verse
producten haalt.
Reken voor een avondvullend feest
voor 16-20 mensen op ongeveer:
3 flessen mousserende wijn
4 flessen witte wijn
5 flessen rode wijn
5 flessen mineraalwater
en/of frisdrank
Meer bierdrinkers? Reken op
minimaal 2 glazen per persoon -
en laat eventueel wat wijn vervallen.
Haal voor de zekerheid 2 kratten,
of leen, koop of huur een thuistap.
Verzamel alvast alle materialen
die je nodig hebt tijdens het feest,
zoals servies, decoratie, tafellinnen
en muziek.
Het is verstandig om eventuele
externe partijen, zoals het verhuur-
bedrijf, de cateraar of de band, nog
even na te bellen om zeker te weten
dat ze zich aan de afspraak houden.
