i1
5 toppers uit de AH Wijnalmanak 2009
rondje
wijn
€4.99
€4.99
€4.99
€4.99
4.99
5'
f
Norton
O
Norton Malbec
Aliwen Cabernet
Sauvignon
Carmenere
FRpc Hill
Frog Hill Pinotage
Welmoed Shiraz
Salice Salentino
Rosso Riserva
FRUITIG VOL KRUIDIG KRACHTIG SOEPEL
betaalbaar
k
MALBEC
Mendoza/Argentinie
Wijnalmanak: 'Geweldenaar.
Veel en mooi donker fruit,
rozijnenzoet, wat peper.'
Malbec is de trots van
Mendoza. Alleen daar
kunnen ze van deze druif
wijnen maken die naar rijpe,
zwarte kersen smaken en
soepel en zacht overkomen.
Lekker bij ossenhaas,
taco's met gehakt,
vegetarische lasagne,
fondue en gourmet.
ALI WEN
^rmenere
Central Valley/Chili
Wijnalmanak:
'Geconcentreerd. Fluwelig.
Kan op de wijnkaart van
toprestaurants.' Chique,
fruitige wijn. Met framboos,
kers en kruiden. Vol en zacht
met kracht. Carmenere is
Chili's paradepaardje.
Lekker bij biefstuk, wild,
chili con carne, goulash,
jachtschotel en romiqe kaas.
Paarl/Zuid-Afrika
Wijnalmanak: 'Onverwacht
lekker. Pico bello Pinotage
met handenvol fruit.'
Smaakt naar rijpe bramen,
bosbessen, zoete specerijen
en koffie. Kruidig, krachtig
en soepel. Pinotage komt
alleen in Zuid-Afrika voor.
Lekker bij spareribs, hazen-
peper, bruine bonen en
natuurlijk bij bobotie: Zuid-
Afrikaanse stoofschotel met
vlees, pompoen, kerrie,
amandel en manqochutnev.
West-Kaap/Zuid-Afrika
Wijnalmanak: 'Echte shiraz.
Dik sap vol donker fruit.'
Vol en krachtig. Stoere,
stevige, kruidige wijn met
in de smaak ook het verlei-
delijke van viooltjes.
Lekker bij couscous met
lamsvlees en groenten,
stoofschotels met wild,
gegrilde entrecote met
kruidenboter en boerenkaas
met komijn.
Sauce Salentino
Apulie/ltalie
Wijnalmanak: 'Verrukkelijke,
volwassen Italiaan.
Peperig, geurig en delicaat.'
Voile, stevige, zwoele wijn
met het frisfruitige van
zachtzure kersen. Gemaakt
van negroamaro, de lokale
druif van Zuid-ltalie.
Lekker bij gevogelte,
spaghetti bolognese
en oudbelegen kaas.
AllerHande 123
