In biologische groenten en fruit
proef je de extra zorg en aandacht
wat is bio?
Hoeveel biologische
producten verkoopt
Albert Heijn?
Ook van producten met meer ingre-
dienten is er een biologische variant
Biologisch is makkelijk te herkennen
Albert Heijn verkoopt
ruim 200 biologische producten
zijn er nog een heleboel houdbare biologi
sche producten in de winkel te vinden. De
spaghetti van AH Biologisch ligt gewoon naast
AH Huismerk en AH Excellent en de andere
merken. Zo zie je meteen dat er een biologisch
alternatief is.
Verse producten zoals fruit zijn snel te herken-
nen als wel of niet biologisch. Bij voedings-
middelen die uit meer producten bestaan, zoals
kant-en-klare pizza's, ligt dat minder voor de
hand. Toch zijn bij dergelijke samengestelde
biologische producten vrijwel alle ingredienten
biologisch. Een biologische pizza is gemaakt
van biologische tarwe en heeft een biologische
topping van bijvoorbeeld biologische tomaten
en kaas. Maximaal 5 procent van het samen
gestelde product mag niet-biologische ingre
dienten bevatten. Dit wordt op de verpakking
vermeld.
Alle biologische producten die Albert Heijn
verkoopt zijn herkenbaar aan de groene verpak
king en het EKO-keurmerk. Het EKO-keur-
merk wordt toegewezen door de onafhanke-
lijke instelling SKAL. Deze organisatie bepaalt
door middel van strenge controles welke
producten een EKO-keurmerk verdienen.
Meer informatie is te vinden op www.skal.nl.
Albert Heijn is de grootste verkoper van bio
logische producten in Nederland. Meer dan
60 procent van de biologische producten
bij supermarkten wordt verkocht via Albert
Heijn, en er liggen ruim 200 biologische pro
ducten in de schappen. Het assortiment wordt
regelmatig vernieuwd en toegespitst op de
behoeften van de klant. De groei van het aan-
bod neemt tjjd in beslag, orndat er veel onder-
zoek nodig is voordat een nieuw biologisch
gewas in productie kan worden genomen.
Dit proces duurt gemiddeld vijf tot zeven jaar.
En veeboeren moeten eerst de noodzakelijke
kennis verwerven en investeringen doen voor
dat ze op biologisch kunnen overschakelen.
Toch neemt het aanbod gestaag toe en wordt
biologisch steeds populairder.Via verschillende
media, waaronder AllerHande, en door middel
van bijvoorbeeld Bonusaanbiedingen van
AH Biologisch, blijft Albert Heijn biologische
producten onder de aandacht brengen van een
steeds groter publiek.
Kijk voor meer informatie op:
www.ah.nl/biologisch
MILDE YQGHt
AllerHande 83