t: Ji 1 1 broodnodige energie..? kinderontbijt van alles wat 1- wist jc dot... Amikd: SVl'tVM ik supcrlcuk: cm fccst/c op m\v\ bord1' fl -• fi i ,v# :T J§bTi I ,T» kiz\derev\ zicb bcfer kuwcvi CDHCeitfrcren cv[ Minder slaperiq wordem iM dc klas als zc qeZov\d kebbeu ov\tbcicv\ met volkorenbrood en halvarine t I Dit ontbijt is een feestje op zich dankzij de variatie: pitloze druiven, appelpartjes (met schil!), reepjes ontbijtkoek, een kwarktoetje met fruit en een soepstengel. Ook voor een doordeweekse ochtend is het niet al te veel werk, en het bevat de broodnodige vezels en vitamines. Het beste brood dat je je kind kunt geven is volkorenbrood. Hierin zitten de meeste vezels, vitamines en mineralen. Meer dan in gewoon bruinbrood of meergranenbrood. Als je kind niet zo van donker brood houdt, kun je hem Blue Band Goede start licht- bruin of witbrood geven. Beide soorten zijn verrijkt met extra voedingsvezels, vitamines en mineralen, zoals in volkorenbrood. En het korstje is lekker zacht. Wie denkt dat dat kleine beetje halvarine op de boterham niet zo'n verschil maakt, zit ernaast. Brood wordt juist gezonder als je er halvarine op smeert. Halvarine is gemaakt van plantaardige olien, een goede bron van essentiele vetzuren. Daarnaast bevat halvari ne extra calcium en het is verrijkt met onder andere vitamine A, D en E. En nee, van nor- maal halvarinegebruik (5 gram per boterham) wordt je kind niet dik, want het bevat de helft minder vet dan margarine. Blue Band Idee! bevat ook nog het vetzuur DHA, dat onmisbaar is voor de groei van hersencellen. Door het Voedingscentrum gemiddeld aanbevolen hoeveelheden halvarine (uitgaand van 5 g per snee brood): 4-8 jaar: 15 - 20 g 9-13 jaar: 20 - 25 g

Allerhande | 2008 | | pagina 59