s "Een Milky Way van 70 kcal leek me echt niet haalbaar" ClweoUi}t /Vv fc/knf MARS $0 xmm #>j£ mvn? rifn- Estelle Koebele, Senior Product Development Scientist Bij Mars Nederland willen we dat mensen genieten van onze producten. En daarom zijn wij op zoek gegaan naar de balans tussen een bewustere levens- stijl en genieten van het tussendoortje dat chocolade heet. Een van de aangepaste producten is Milky Way®. En een van de mensen die druk bezig is het assortment van de MINIS® verder te verbeteren is Estelle Koebele Zij is als Senior Scientist betrokken bij het initiatlef om de calorieen van de MINIS® Milky Way®, Mars®, Snickers® en Twix® tot minder dan 99 kcal terug te brengen Ook andere mensen bij Mars Nederland zijn bezig met het verbeteren van de producten. We streven naar een gevarieerd aanbod, een verbeterd assortment en het geven van heldere informatie. Zo zijn alle kunstmatige kleur- en smaakstoffen uit Mars®, Snickers®, Twix® en Milky Way® verdwenen. Maar liefst 97% van de transvetten is verwijderd en van een aantal producten is het aantal calorieen met 20% teruggebracht. Informatie gaan we duidelijker op de verpakking vermelden. Ondanks dat er ingredienten zijn vervangen, verminderd en verwijderd is er niets aan de smaak van onze producten veranderd. Al sinds 1923 zijn we gepassioneerd bezig met het maken van de beste kwaliteit chocoladeproducten. Dat zal nooit veranderen. Met dezelfde passie blijven we ervoor zorgen dat u kunt genieten van de heerlijke smaak van Mars®, Snickers®, Twix® en Milky Way®. Bekijk alle initiatieven op www.chocoladeinbalans.nl £aS$ii

Allerhande | 2008 | | pagina 80