tip Luxe broodsoortev\ zoals v\otcv\brooo{ cotobinercn voortreffeli/k Met kaas, waar Ambachtelijke Fran so kaasplank DDkeeH mbacHtelijk stokbrood bijv.AH Excellent Ckmpairi) is. er crq Ickkcr bij. KAAS - 8 PERSONEN - 5 MIN. 2 (stok)broden (zie tip) 1 zakje gedroogd rood fruit (180 g) 200 g vijgenconfituur (jam) 200 g zachte geitenkaas, bijv. chevre de bellay 200 g boerenbrie of brie de meaux 250 g camembert le rustique 200 g chaumes 200 g roquefort 1 Snijd het brood in plakken. Doe het gedroogde fruit in een schaaltje en schep de confituur in een ander schaaltje of mooi glas. 2 Serveer de kazen op een plank en geef er het brood, het gedroogde fruit en de confituur bij. Bevat per eenpersoonsportie 770 kilocalorieen 31 g eiwit 39 g vet 74 g koolhydraten

Allerhande | 2008 | | pagina 80