epten
ex
ah.nl
Lunchgerechten
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Gebak
Divers
Zoeken naai recepten
Op zoek no - iformatie of recepten?
Kijk op ah.nl! Je vindt op deze site
duizenden inspirerende ecepten. Met behulp
van een handig zoeksysieem heb je het gerecht
waar je zin in hebt zo gevonden.
Testen
Alle recepten in deze AllerHande zijn uitgebreid
getest in onze testkeuken. Daarbij wordt gelet
op de hoeveelheid ingredienten, kook- en oven-
tijden, smaak en het uiteriijk van het gerecht.
Oventijden
De aangegeven oventijden zijn bedoeld voor
een elektrische oven. Het zijn indicaties; de exac-
te temperatuur varieert per oven. Wil je precies
weten hoe warm jouw oven is? Gebruik dan een
oventhermometer. Heb je een heteluchtoven?
Trek dan tien procent van de opgegeven tempe
ratuur af. Heb je een gasoven? Stand 1 staat voor
150 °C; per stand komt er 25 °C bij.
Opmerkingen bij de receptuur
Niet alle producten en ingredienten die worden
genoemd in AllerHande zijn verkrijgbaar in alle
Albert Heijn-winkels. Is een product niet aanwe-
zig? Wend je dan tot de servicebalie, daar helpen
ze je graag een oplossing te vinden.
Receptprijs is richtprijs
De bij de recepten vermelde prijs per persoon
(of per portie) is een richtprijs. Tussen de vervaar-
diging en het verschijnen van deze AllerHande
kunnen prijzen van ingredienten aangepast zijn.
Maten, gewichten en afkortingen
el afgestreken eetlepel
tl afgestreken theelepel
ml milliliter
kg kilogram
g gram
min. minuut
129 Aardappelsalade met Hollandse
garnalen
96 Doperwtensouffle B
119 Spinaziesalade met
gegrilde groenten B
27 Tagliatelle met asperges
en spekjes
29 Oranjesoep
29 Tartaartje met witte bonen
in tomatensaus
37 Gemarineerde ribeye
met pittige paprikasaus
39 Schouderkarbonade met
mosterdsaus
39 Worstspiesen met groenten
52 Ossenhaasbiefstuk
60 Pastasalade met salami en paprika
99 Boeuf Stroganoff
119 Varkensfilet met pancetta en appel
Vis
27 Scholfilet met broccolipuree
34 Forel met spek
39 Spiesen met garnalen, biefstuk
en kruidenolie
59 Pastasalade met tonijn en radijs
Gevogelte
60 Pastasalade met gerookte kip
Vegetarisch
27 Rijstsalade met mozzarella B
59 Pastasalade met tomaat
en mozzarella B
129 Gevulde paprika B
79 Broodje falafel B
79 Gemarineerde kipkluifjes
79 Minipizza met kaas en ui B
103 Bruschette
67 Rijstkoekjes
100 Crepes Suzette
108 Nectarinegranita
109 Chocoladeframbozen
119 Aardbeiencrumble met vanille-ijs
129 Aardbeiensorbet met sinaasappel
135 Sabayon met rood fruit uit de oven
108 Kokos-fruitcake
145 Roerei met gesmolten kaas B
B vegetarisch