Gemeten van hiertotTokio HP Excellent Borrel eens net als de Japanners, met naast uw glaasje wijn een stokje yakitori. Dat is authentieke, met de hand geregen Japanse sate. De marinade van Japanse sojasaus en rijst- wijn geeft de kipstukjes een fluweelzachte smaak. Ze zijn, zoals het hoort, op houtskool bereid. En dat proef je. Even in de oven en u smult van Tokio op zijn malst Gewoon bij Albert Heijn. YAKITORI

Allerhande | 2008 | | pagina 111