epte ex ah nl °p a'i n" v'ndt °p c'eze site I Zoeken naar recepten Opzoeknaarinformatieofrecepten? duizenden inspirerende recepten. Met behulp van een handig zoek- systeem heb je het gerecht waar je zin in hebt zo gevonden. Testen Alle recepten in deze AllerHande zijn uitgebreid getest in onze testkeuken. Daarbij wordt gelet op de hoeveelheid ingredienten, kook- en oven- tijden, smaak en het uiterlijk van het gerecht. Oventijden De aangegeven oventijden zijn bedoeld voor een elektrische oven. Het zijn indicaties; de exac- te temperatuur varieert per oven. Wil je precies weten hoe warm jouw oven is? Gebruik dan een oventhermometer. Heb je een heteluchtoven? Trek dan tien procent van de opgegeven tempe ratuur af. Heb je een gasoven? Stand 1 staat voor 150 °C; per stand komt er 25 °C bij. Opmerkingen bij de receptuur Niet alle producten en ingredienten die worden genoemd in AllerHande zijn verkrijgbaar in alle Albert Heijn-winkels. Is een product niet aanwezig? Wend je dan tot de servicebalie, daar helpen ze je graag een oplossing te vinden. Receptprijs is richtprijs De bij de recepten vermelde prijs per persoon (of per portie) is een richtprijs. Tussen de vervaar- diging en het verschijnen van deze AllerHande kunnen prijzen van ingredienten aangepast zijn. Maten, gewichten en afkortingen el afgestreken eetlepel tl afgestreken theelepel ml milliliter kg kilogram g gram min. minuut Ontbijtgerechten Hapjes 27 Pannenkoekjes met room Lunchgerechten 45 Ricottacakejes B 45 Tuinerwtenbavarois 53 Panzanella B 66 Croque madame met spinazie B 67 Salade van lamscarpaccio 67 Verse kippenbouillon met bladerdeegvormpjes 53 53 55 55 55 66 67 82 82 83 119 Voorgerechten 45 Broccolitaart 99 Voorjaarssalade met limoenolie en provolone B Bijgerechten 82 Sinaasappelcouscous met muntdressing B Hoofdgerechten Vlees 99 Lam uit de oven met geroosterde venkel Nagerechten 83 Ricottacremetaart 99 Meringues met mango en pistachenootjes 127 Laagjescake 127 Paastrifle Q vegetarisch Broodrolletjes Pincho met makreel Pincho met paprikapuree B Pincho met tonijnsalade Pincho met zalmroerei Kruidendip met komkommerspiesen en radijsjes B Filodeegrolletjes met ham en kaas Gegrilde kipspiesjes Vichysoise E Geitenkaaspizzette met tuinerwten E Rillettes aux deux saumons Diversen 58 Honingboter B 58 Kruidenboter 58 Saffraanboter B 59 Ansjovisboter 59 Citroen-knoflookboter B 59 Kaneelboter B 68 BasilicummayonaiseB 68 Olijventapenade B 68 Tomatenmayonaise B 115 Kruidkoek van Oma Lubje 127 Prinsessencakejes

Allerhande | 2008 | | pagina 159