onze leverander
Albert Heijn en het Wereld Natuur Fonds
?:%'v
Op het kiezelstrand
ligt de twintig boten
tellende vissersvloot
van Hastings
Albert Heijn heeft met het Wereld Natuur
Fonds (WNF) de handen ineengeslagen
om zich gezamenlijk in te spannen voor
duurzame visserij. Carel Drijver van het
WNF: 'Duurzame visconsumptie is in ons
aller belang. We zijn dan ook blij dat een
partner als Albert Heijn daaraan op een
structurele manier wil bijdragen. Concreet
omvat de samenwerking drie pijlers.
Ten eerste wordt het assortiment duur
zame vis in de schappen van Albert Heijn
uitgebreid, zowel vers als diepvries.
Het streven is dat er steeds meer MSC-
gecertificeerde vissoorten bij Albert Heijn
te koop zullen zijn.
Ten derde steunt Albert Heijn een aantal
projecten van het WNF die vissers moeten
helpen om over te schakelen op duurzame,
natuur- en diervriendelijke vistechnieken.
Een goed voorbeeld is de vangst van de
geelvintonijn in Azie, de tonijnsoort die
wereldwijd het meest wordt geconsumeerd.
Bij de traditionele lijnvangst van deze vis
kunnen zeeschildpadden en albatrossen om
het leven komen. Dat is relatief eenvoudig
te verhelpen door de vissers te leren om te
vissen met een speciale cirkelvormige haak,
waar alleen de tonijn zelf op afkomt.'
Meer informatie: www.ah.nl/duurzamevis
en www.wnf.nl.
Tweede pijler is de voorlichting en informa-
tieverschaffing aan consumenten, zodat zij
bewust kunnen kiezen voor vis die smake-
lijk is en zorgvuldig gevangen, dus zonder
het leven in de zee nodeloos te belasten.
Op de visverpakkingen van Albert Heijn
staat of de vissoort in kwestie schaars is
en in welke projecten Albert Heijn parti-
cipeert om de soort duurzamer te maken.
Op www.ah.nl/duurzamevis staat precies
beschreven waar de vis vandaan komt en
hoe hij is gevangen.
De duurzame vis van
Albert Heijn is te
herkennen aan het
etiket met de tekst
'Vers van de afslag'.
