Voor onze Chicken Tikka Masala gaan wij altijd even naar de markt. Chicken Tikka Masaia Je proeft het echte Azie in de maaltijden van OldCOclk. De markt in Azie is de plek om zorgvuldig op zoek te gaan naar de mooiste en meest verse producten. De markt in India bijvoorbeeld, waar de lekkerste geuren van tientallen curry's, verse koriander en geurige kip elkaar tussen de kraampjes verdringen. Met veel respect voor die mooie producten zoeken wij in onze maaltijden altijd naar de perfecte balans van smaken,zodat u thuis kunt genieten van een echt orientaalse maaltijd met kip. U hoeft zelf alleen nog maar rijst toe te voegen. Ja, je moet wel van zeer goeden huize komen wil je je Aziatische gerechten zelf lekkerder klaarmaken.

Allerhande | 2008 | | pagina 108