Zuurkool hoort bij
de winter. Het zit vol
ijzer, vitamine B en C
en is bovendien erg
lekker. Als salade,
bij de vis of in een
gepofte aardappel.
weetje!
lekker seizoen
Zuurkoolstamppot met pangasiusfilet
Kook zuurkool niet met de aardappels
in één pan. Door de zuurgraad van
de kool worden de aardappels
veel minder snel gaar.
Net even anders door de tijm
i
voor
XX AllerHande
