Van vier verschillende druiven mmWSKSt Extra aroiMa 5* I Proef de kruidige mediterranee lekker wijntje MAR Chateau Camplong €4.39 De fruitiqe, kruidiqe aroma's vm deze corbibrct, proef fc kef beste als ale wifn iuckt krijqt. Sckenk 'm daaroM i een glas Met eev\ brede, ruiMe kelk. Ruige, stoere streek Klei's favorieten Corbieres fruitig kruidig vol zacht zacht met kracht Deze donkerpaarse, voile rode wijn uit de Corbieres wordt gemaakt van vier verschillende druivensoorten. De carignandruif zorgt voor de diepe kleur en krachtige smaak van de wijn. De syrah maakt hem sappig en fruitig. De grenache houdt hem zacht en een klein beetje mourvedre geeft hem extra body. Het is een soepele, voile wijn die goed smaakt bij vleesgourmet en medi- terrane gerechten als pasta en pizza. De Corbieres ligt aan de Middellandse Zee, ongeveer daar waar de Franse kust richting Spanje afbuigt. Het is een ruige streek waar het kruidig ruikt. Het krui- dige komt van de geurige, mediterrane struiken, la garrigue op z'n Frans, die hier overal groeien. Ook in de buurt van de wijngaarden. Je proeft de garrigue in de streekgerechten en, heel subtiel, in deze wijn uit het plaatsje Camplong dat in het hart van de Corbieres ligt. Wijnschrijver Nicolaas Klei, bekend van de wijnen waarvoor hij graag omfietst, selecteerde de beste supermarlct- wijnen voor 2007. Chateau Camplong kreeg maar liefst vijf glazen en dat is de hoogste score! Kijk in Klei's Supermarkt- wijngids ook naar de andere 75 omfiets- wijnen bij Albert Heijn. NICOLAAS KLEI NICOLAAS KLEI: SUPERMARKT- WIJNGIDS 2007. UITGEVERIJ PODIUM. 15 AllerHande 97

Allerhande | 2006 | | pagina 97