brieven
mails
Wat is de beste
manier om brood
te ontdooien?
Hoe verwijder ik
theeaanslag uit
mijn theeglazen?
Hoe zorg ik ervoor dat
nieuwe nanddoeken
goed afdrogen?
Ik heb gehoord dat gember zou helpen
tegen wagenziekte. Klopt dit?
Jan van Eijsden.
Brood bij kamertemperatuur
laten ontdooien, is de beste
optie. Leg hiervoor de snee-
tjes naast elkaar neer en dek
ze eventueel af met plastic.
Na ongeveer vijf minuten
is je brood gebruiksklaar.
Het ontdooien van brood
in de magnetron of brood-
rooster lijkt makkelijk, maar
heeft niet de voorkeur. In
de magnetron wordt brood
snel zacht. En als het uit de
magnetron wordt gehaald,
is het warm en droogt het
snel uit. In de broodrooster
wordt het brood ook dro-
ger. Bovendien wordt het
onregelmatig verwarmd,
zodat sommige delen bruiner
worden dan andere.
Als je het brood de avond
tevoren in de koelkast laat
ontdooien, krijg je door de
lage temperatuur oud brood.
Henriette Langebroek.
Jantina van Nieuwkoop.
Aanslag in theeglazen kun je
gemakkelijk verwijderen door de
glazen om te spoelen met water
en er vervolgens wat zout in te
doen. Zet ze met zout en al in de
vaatwasser. Gewoon op z'n kop, het
zout blijft plakken doordat de glazen
nat zijn van binnen. Na de wasbeurt
zijn je glazen weer helemaal schoon!
Theeaanslag ontstaat overigens door
de kalk die in het kraanwater zit. De
kalk bindt met de theeresten en slaat
dan neer op de wanden.
Gebruik kalkvrij water als je altijd
glazen zonder aanslag wilt.
Marlies Seegers.
Gember is een zoet en aromatisch kruid dat de spijsvertering en
de leverfunctie bevordert. Gember stopt misselijkheid en braken. Je
kunt hiervoor 1 a 2 gram gember per dag (of per reis) eten. Houd je niet
van gember? Je kunt bij de drogist ook gembercapsules halen, die je
makkelijk met water kunt innemen.
Heijn
Nieuwe handdoeken zijn bewerkt met
stoffen die de handdoek kleuren en ver-
stevigen. Deze stoffen zijn echter wateraf-
stotend. Was nieuwe handdoeken daarom
eerst een aantal keer voor je ze gebruikt.
Hierdoor lossen de stoffen voor een groot
deel op en drogen de handdoeken beter.
Dat is ook de reden dat oude handdoeken
zo goed afdrogen. Duurt een aantal keren
wassen je te lang? Laat je nieuwe handdoeken
dan eerst een nacht weken in koud water en
was ze met een handvol zout. Wat ook helpt:
de handdoeken (in elk geval de eerste paar
keer) niet in de droger doen en geen was-
verwachter gebruiken.
Of schrijf een brief naar Albert Heijn, t.a.v: AllerHande, Postbus 3000, 1500 HA Zaandam.
AllerHande 159
