coMbinatie
een dikke krokante
korst en een
vulling Met kaneel is
oweerstaan
onze trots
'Ik proef'm niet,
ik eet 'm op!'
Elke maand laat een medewerker van
Albert Heijn zien waar hij of zij trots op is
o
CL
2
2
Z
o
O
o
zelfgeb
Tosca Slag, verantwoordelijk voor alle gebak
van Albert Heijn:
'Gebak proeven hoort bij mijn werk. Maar dit
appeltaartje proef ik niet, ik eet het op! Het heeft
een ontzettend lekkere, dikke krokante korst.
De combinatie met de zachte vulling van appel
en kaneel is onweerstaanbaar.
Als ik door een van onze winkels loop, ruik ik al
van verre of er appeltaart wordt afgebakken. Heel
vaak neem ik er dan eentje mee. Om's avonds van
te genieten, want taart is er om jezelf en anderen
te verwennen, vind ik. Dat mag best af en toe.
Ik eet het appeltaartje graag als toetje. Dan zet ik
'm even in de oven, zodat hij lekker warm en knap-
perig wordt. Het liefst neem ik een grote punt met
een bolletje ijs ernaast.
We testen al onze producten, om te zien of we ze
kunnen verbeteren. Maar dit appeltaartje is per
fect zo. Het leuke is dat het net lijkt alsof je 'm zelf
hebt gemaakt. Hij smaakt zelfgebakken en zo
ziet hij er ook uit. Deze taart zet ik mijn
gasten met trots voor.'