mctjc farDcv\c thee
r
Groene thee met
gember
is, heel qezottd, otMdat het
mtiDYidmtem beVtrt.
Vie verhogeu je weerstmd
ev\ verlraqen hed
veroudenhgsproces
1 cm dikke plak gemberwortel,
ongeschild
1 el losse groene thee
(China, AH Excellent)
1 Kook 1 liter (bij voorkeur
mineraalarm) water 3-4 minuten.
2 Spoel de theepot om met
heet water.
Doe de gemberwortel in de voor-
verwarmde theepot, schenk het
kokende water erbij en laat het
2-3 minuten trekken. Doe er daama
een klein scheutje koud water bij
en voeg de losse .groene thee toe.
Laat nog 4-5 minuten trekken.
88 AllerHande
