Zuid-Afrikaans rood
J
Op kaiMcrfciMpcrafiAuir
s>ervcreiw
lekker
wijntje
Succesvol, lekker en verantwoord
Bcsscii en brawicn
Deze topper staat in
ale snJijnalManak 2007',
waarin War old WaMersMa
en Wubreckt Vuijker
ale beste wijnen onaler
ale 5*selecteeralen.
lAeer infortwatie over
Leo parol's Leap? Kijk op
www.leoparals-leap.coM.
Leopard's Leap
The Lookout
€4.99
r
w
o
fruitig mild soepel zacht
een blij wijntje
ft 11 In t
TJ
o
o
De familie Rupert, maker van prijzige
Zuid-Afrikaanse topwijnen, besloot
in 2001 om ook betaalbare, makkelijk
drinkbare wijnen te gaan produceren.
Maar dan wel net zo innovatief
gemaakt en van dezelfde hoge kwali-
teit als ze gewend was. De nieuwe
wijnlijn, Leopard's Leap genaamd,
werd direct een wereldwijd succes.
Een deel van de opbrengst stort de
familie in The Cape Leopard Trust,
een fonds om de met uitsterven
bedreigde luipaarden te beschermen.
Drinken voor het goede doel dus!
'Made by happy people' staat op het
etiket. Gemaakt door gelukkige men-
sen dus. En dat proef je: van deze wijn
word je vanzelf blij. Er gaan meerdere
druivenrassen in The Lookout Red.
Samen leveren ze een happy wijn op,
vinden de makers zelf. Gemaakt om
jong te drinken en fruitig van smaak,
met iets van bessen en bramen
in het aroma. Lekker bij een bord
stamppot, chili con carne, spaghetti
bolognese, een stoofpotje of een
stukje vlees van de grill.
De term 'op kamertemperatuur serveren'
stamt van vroeger, toen het in huis veel
kouder was dan nu met onze centrale
verwarming. De beste serveertemperatuur
voor fruitige wijnen als deze is 16-17 °C.
Zet de wijn dus een tijdje in een
onverwarmde kamer, gang of kelder.
Een kwartier in de koelkast kan ook.
AllerHande 105
