Kaki-ijs met honing en yoghurt het diner Een exotische smaaksensati De kaki komt oorspronkelijk uit China, Japan en Korea. Hij ziet er een beetje uit als een tomaat. Een rijpe kaki heeft een oranjerode schil en je kunt hem licht indrukken. De smaak is heerlijk zoet, tussen die van een peer en een abrikoos in. y*

Allerhande | 2006 | | pagina 101