Goede voeding is nodig om kinderen te laten groeien. Tot zover niets nieuws. Minder bekend is dat bepaalde voedingsstoffen ook noodzakelijk zijn voor de groei en ontwikkeling van de hersenen. Het vetzuur DHA is een bouwsteen voor de hersenen zoals calcium een bouwsteen is voor de botten. Kinderen groeien elke dag, niet alleen lichamelijk, maar ook mentaal. Dit gebeurt met vallen en opstaan. Kinderen leren van de dingen die ze doen. Door spelletjes te spelen, vriendjes te maken en te knutselen, ontwikkelen ze veel nieuwe vaardigheden. Spelenderwijs worden ze zo steeds weerbaarder. leder kind ontwikkelt zich in zijn eigen tempo en op zijn eigen manier. De hersenen spelen daarbij een grate rol. Net als de rest van het kinderlichaam, groeien ook de hersenen. Activiteiten zoals voorlezen, samen koken en leuke uitstapjes maken, zijn behalve erg gezellig, ook een goede stimulans voor de mentale ontwikkeling. Uit onderzoek blijkt dat die ontwikkeling bovendien ondersteund wordt door een aantal voedingsstoffen. Een belangrijk Meer informatie kun je vinden op de site: www.ookjehersenenhebbenhonger.nl Blll6 Band voorbeeld daarvan is het vetzuur DHA. Zestig procent van de droge stof van onze hersenen bestaat uit vet, het merendeel daarvan is DHA. Het is dus een belangrijke bouwsteen voor de hersenen. Eigenlijk kun je zeggen dat DHA een bouwsteen is voor de hersenen zoals calcium dat is voor de botten. DHA is ook onmisbaar voor de aanmaak van nieuwe verbindingen in de hersenen. Dat DHA belangrijk is, blijkt wel uit het feit dat het van nature aanwezig is in moedermelk. DHA is echter in weinig andere voedingsmiddelen aanwezig. Het zit voornamelijk in vette vis. DHA is nu ook toegevoegd aan een nieuwe halvarine voor het hele gezin: Blue Band Idee!. Wel zo makkelijk, want smeren doe je toch. ue Ban< ideejj Hersenen in de groei

Allerhande | 2006 | | pagina 70