iik' M
groenteman^
van
albert heijn
Nu is het wel de tijd om aan
twee stuks fruit per dag te
komen! Er ligt voor elk wat
wils in de winkel.
Perziken en nectarines behoren
(net als kersen en abrikozen) tot
het steenfruit: de vruchten heb-
ben een grote pit. Onze perziken
en nectarines komen uit Spanje,
rond Sevilla en Valencia.
Voor recepten met zomerfriiit:
kijk op pagina 138.
Naast al het heerlijke friiit zijn
r- er ook weer mooie, dunne, don-
kergroene sperziebonen van
eigen bodem. Een verse sperzie-
boon knakt als je hem breekt. Je
1 kunt ze wel vijf dagen bewaren
in de groentelade van je koel-
kast. Origineel recept? Blader
2 naar pagina 46.
acht, zoet zomerfruit, sap-
pige perziken en nectarines
of aromatische meloenen. Om zo uit
de hand te eten of om te verwerken
in een frisse fruitsalade; door een
smoothie of milkshake. Zomerfruit is
kwetsbaar, je kunt't het best meteen
opeten. Dus haal het elke dag vers!'
De meloenen van Albert Heijn
komen uit Zuid-Spanje. Het
warme en droge klimaat is
ideaal en levert heerlijke zoete
Cantaloupes en aromatische
Galiameloenen op. Onze wa-
termeloenen zijn pitloos en van
handig formaat (2,5 kilo).
Extra lekker: serveer hem
ijskoud. Bewaar de meloen in
een emmer vol ijsblokjes of in
stukken in de groentelade van
je koelkast.
volop zomer
de tijd yan het fruit
v 7
AllerHande 45
Eet smakelijk,
Ge Happe, inkoper groente en fruit bij Albert Heijn
