BIJGERECHT- 8 PERSONEN - 5 MIN. 125 g zachte roomboter 50 g groene olijven, in stukjes geraspte schil van Vz sinaasappel 2 el sinaasappelsap 1 tl grof zeezout Kneed met koele handen alle ingredienten goed door elkaar. Maak er een rol van en wikkel deze in plasticfolie. Leg hem tot gebruik in de koelkast. Bevat per eenpersoonsportie 225 kilocalo- rieen 0 g eiwit 28 g vet 1 g koolhydra- ten Prijs p.p. 0.20 BIJGERECHT- 8 PERSONEN - 5 MIN. 125 g zachte roomboter 1 zakje verse tijm (15 g), blaadjes gerist geraspte schil van 1 limoen, 1 tl grof zeezout plasticfolie Voor bereiding zie olijf-sinsaasappelboter Bevat per eenpersoonsportie 115 kilocalo- rieen 0 g eiwit 13 g vet 0 g koolhydra- ten Prijs p.p. 0.30 BIJGERECHT- 8 PERSONEN - 5 MIN. 125 g zachte roomboter 4 el fijngesneden verse peterselie 2 ansjovissen (uit blikje), fijngesneden 2 tl versgemalen peper plasticfolie Voor bereiding zie olijf-sinsaasappelboter Bevat per eenpersoonsportie 120 kilocalo- rieen 0 g eiwit 13 g vet 0 g koolhydra- ten Prijs p.p. 0.25

Allerhande | 2006 | | pagina 111