»1 Soms is het heel moeilijk: kiezen. tog immwMn jr5««to Bereid met maar liefst 1 liter verse melk! Daarom is dit kaasje niet alleen enorm lekker, maar ook nog eens kern- gezond. Buitengewoon rijk aan calcium, fosfor en vitamine A, en bovendien zonder bewaarmiddelen. Perfect als ingredient voor uw salades, met een scheutje olijfolie en wat peper en zout, enkele schijfjes tomaat en verse basilicum. Al in de twaalfde eeuw werd dit heel bijzonder kaasje gegeten. De Mozzarella di Bufalahet summum voor de absolute liefhebbers van mozzarella, draagt het label van Beschermde Herkomst- benaming. Zo bent u zeker dat deze overheerlijke kaas uitsluitend bereid is met verse buffelmelk in de streken Campania, Lazio en Puglia. Santa Lucia Light is een echte mozzarella met een unieke, verse smaak, en zeer licht: hij bevat slechts 9% vet, maar hij is rijk aan levende melkzuur- bacterien. Ideaal dus voor een gezonde en evenwichtige voeding. Dankzij Santa Lucia Light combineert u met plezier gastronomie en weinig calorieen. Dat kan alleen Santa Lucia... Santa Lucia Mini is ideaal als snack of creatief borrelhapje. De heerlijke, vrolijk ogende en decoratieve bolletjes zijn meteen klaar voor gebruik, met wat peper, zout en enkele druppeltjes olijfolie. In een handig kuipje van 125g vindt u ongeveer 15 bolletjes mozzarella om culinaire A creaties mee te maken. Laatuw JS fantasiedevrijeloop... SoSiant afl Bffita.

Allerhande | 2006 | | pagina 98