Onze Malta aardappel
heeft geen jus nodig.
Die is al lekker van zichzelf. Best logisch ook, als je bedenkt dat
hij groeit in de vruchtbare rode grand van Malta en zelfs nog
ouderwets met de hand gerooid wordt Dat levert een mooie
aardappel op die gekookt in de kern wel stevig is, maar aan de
buitenkant smakelijk kruimig van structuur. Ideaal voor blj
asperges, maar ook heerlijk gepoft in folie op de barbecue.
