6x anders barbecue Met dip van kaki fruit en citroen Met gembermarinade en sinaasappel Met marinade van zwarte bonensaus Op takje rozemarijn Met marinade van curry en yoghurt Met vijgen en knoflook 77P Icq de koufen itokjes, 30 Min. in wafer dm verbranden te VDDrkDMen. kipsate 750 g kipfilet, in blokjes 2 stuks kaki fruit (exotisch fru'rt) sap van 1 citroen Gril de kip naturel en maak er een dipsaus bij. Pureer daarvoor het kaki fruit en breng dit met citroensap, zout en peper op smaak. 39 2 el verse gember, fijngesneden 4 el Japanse sojasaus 750 g kipfilet, in blokjes 1 sinaasappel, in stukjes Maak een marinade van de gember en de Japanse sojasaus. Marineer hier de kip 5 minuten in. Rijg de kip om en om met sinaasappel aan een stokje. 750 g kipfilet, in blokjes 1 zakje zwarte bonensaus (Amoy) Vz bakje champignons Marineer kipfilet 10 minuten in kant-en-klare wok express zwarte bonensaus (Amoy). Rijg de blokjes kip om en om met hele champignons aan een stokje. 750 g kipfilet, in blokjes 1 zakje verse rozemarijn (15 g) Steek in elk blokje kipfilet een gaatje en rijg de blokjes daarna aan een takje rozemarijn en bestrooi met zout en peper. 750 g kipfilet, in blokjes 1 el korma currypasta (Patak's) 2 el voile yoghurt 150 g gedroogde vijgen 1 teentje knoflook, geperst 100 ml witte wijn 750 g kipfilet, in blokjes Schep de blokjes kip om met een mengsel van korma currypasta en twee eetlepels voile yoghurt en laat dit 15 minuten intrekken. Snijd drie vijgen in blokjes en kook ze met de knof look en wat zout 10 minuten in de wijn. Rijg om en om met de kipblokjes aan een stokje.

Allerhande | 2006 | | pagina 39