Mediterrane hapjes, in een
handomdraai op je bord
Sardines met olijven
proef de
HAPJE - 4 PERSONEN - 5 MIN.
1 limoen
1 bakje koelverse gemarineerde
sardinefilets (100 g)
150 g groene olijven
1 Snijd de schil dik van de limoen, tot op
het vruchtvlees en snijd daarna met een
scherp mesje de partjes tussen de vliezen
uit. Snijd de partjes limoen in stukjes.
2 Snijd de sardinefilets in de lengte door-
midden en schep de filets om met de
stukjes limoen en de olijven. Bestrooi met
peper naar smaak. Serveer de sardines in
een klein schaaltje met wat prikkertjes.
Bevat per eenpersoonsportie 100 kiloca-
lorieen 4 g eiwit 9 g vet
1 g koolhydraten
Prijs p.p. €1.10
126 AllerHande