van eigen bodem kijk en kies In tomaten proef je het vooijaar. Ze zijn er in alle soorten en maten; sappig, vol smaak en de komende maanden weer gewoon uit eigen land. tomaat VLEESTOMAAT Groot en stevig, goed te bakken en in de oven te gebruiken, want ze zijn vormvast en geven weinig vocht af. ROMATOMAAT EN ROMAATJES Ofwel 'pomodori'. Pruimvormige, vlezige tros- tomaten met een zoete, authentieke smaak. TASTY TOM-TROSTOMAATJES Tussenformaatje, perfect om te vullen. Erg aromatisch, zoet en kruidig. CHERRY(TROS)TOMAAT Eenhapstomaatje met een zoete, krachtige smaak en een knapperig vei. WILDE TOMATEN Bijna te mooi om op te eten! Deze biologische tomaten smaken allemaal verschillend. (BIOLOGISCHE) TROSTOMAAT Vooral om puur te eten: vol van smaak, aromatisch en lang houdbaar. RONDE TOMAAT Op zijn best in de zomer. Fris en sappig. Albert Heijn is altijd op zoek naar nieuw en beter. Voor tomaten kan die zoektocht dicht bij huis plaatsvinden, want uit de Hollandse kassen komen steeds verrassende. nieuwe en smaakvollere varianten. Neem de trostomaten, waaionder de Tasty Tom-trostomaatjes met hun intense smaak en dieprode kleur, die pas worden geoogst als de laatste tomaat van de tros kleur heeft. Ze hangen dus veel langer aan de plant en krijgen zo een vollere smaak. Bovendien blijven Tasty Tom-toma- ten, doordat ze aan de tak geoogst worden, veel langer vers en aro matisch. De bekende kleine cherrytomaatjes vind je inmiddels in wel vijf vari- anten bij Albert Heijn. De cherry- trostomaatjes bijvoorbeeld, combi- neren alle goede eigenschappen van cherrytomaatjes (zoet en sappig) met die van trostomaten (geurig, aromatisch en een voile smaak). Voortdurend wordt er hard gewerkt aan innovaties in de tomaten- branche. Tomaten met nog meer smaak bijvoorbeeld, of met een van nature hoger gehalte aan gezonde voedingsstoffen. Of zelfi met een heel ander uiterlijk. Kijk maar eens naar onze nieuwste aanwinst: AH Biologisch Wilde Tomaten. Bijzonder om te zien en te proe- ven! AllerHande 79

Allerhande | 2006 | | pagina 79