Zit ze achter de kassa of staat ze bij het brood? ik hou van die-met-d KLANT Stijn Aerden (40) FAVORIET Fatima Aoulad Hammou (19) staat achter het brood bij een grote Albert Heijn in Purmerend 'Ik kom hier regelmatig. Het is een fijne Albert Heijn, ruim opgezet. Bijna Frans, waar het personeel voorbijskatet op eindeloze, brede paden. En, ja, gek, tot nu toe stond ze bij het brood en deed ze elke keer wel iets waardoor ze mijn aandacht trok. Die-met-die-ogen. Sowieso, in de broodhoek gebeurt het. Natuurlijk. Met de meisjes van het kaas en het vlees is niks mis... Maar het licht is er te fel. De producten te koud. Alleen de geur al bij het brood. Ik heb die-met-die-ogen al eens koekjes zien uitzoeken voor een oude dame die bezoek kreeg. Het werd iets met amandeltjes, meer kon ik er niet van verstaan. Ik heb haar ook eens een casinowit zien splitsen dat eigenlijk alleen per stuk verkocht werd. Omdat een man er zo ongelukkig mee in zijn handen stond. Kreeg hij toch zijn halfje mee naar huis. En ik heb haar zich eens zien uitputten in verontschuldigingen tegen een pukkelig, secretaresseachtig type dat vond dat haar saucijsje niet warm genoeg aanvoelde. Toen was ik er bijna tussen gesprongen. Ik heb haar nooit aangesproken, natuurlijk niet. Ik kijk wel uit. Ja, nu even, voor jullie rubriek. Nu weet ik ook hoe ze heet.' Heb jij ook een favoriete medewerker bij Albert Heijn? Mail het ons op www.ah.nl. Wtm AllerHande 67

Allerhande | 2006 | | pagina 67