I
qczov\c{ gropf wordm
wat heb jij
erop,
Ickkcr
bcwcqev\
Lievelingseten?
AllerHande vraagt kinderen in
de winkel wat zij het liefst eten
en maakt er een recept mee.
Sacha (2V6) heeft een vaste
route. Van limonade naar kaas
en dan naar de sinaasappels.
Moeder Chantal: 'Ze vindt het
gek als ik geen fruit koop, maar
vaak heb ik dat dan al in huis.'
KAAS-SINAASAPPELSPIESJE
Steeds meer kinderen zijn
te dik. Elke dag een uur
bewegen kan helpen in de
strijd tegen overgewicht.
Met touwtjespringen,
skaten of zwemmen ver-
branden kinderen veel
meer energie dan met
televisiekijken of compu-
teren. Ook door op de fiets
naar school te gaan, de
hond uit te laten en de trap
te nemen verbruiken ze
ongemerkt veel calorieen.
Een broodtrommel met een gezon-
de inhoud bevat minstens twee
sneetjes bruinbrood, besmeerd met
halvarine (voor de vitamines A en D)
en belegd met magere kaas, vlees-
waren of een groentespread. Wat
sla, tomaat of komkommer erbij
is extra gezond en zorgt dat het
brood minder snel uitdroogt. Doe
ook een pauzehapje in de trommel:
een plak volkoren ontbijtkoek, wat
snackgroenten (tomaatjes, radijs-
jes of worteltjes) of stukjes fruit.
Sommige broodtrommels hebben
een aparte plek voor extraatjes; zo
voorkom je geplette boterhammen
en tomaatjes in de schooltas.
kind
1 sinaasappel
plat stukje jonge kaas (100 g)
1 el vloeibare honing
2 el sinaasappelsap
satestokjes of barbecuespiesjes
1 Schil de sinaasappel zo dik dat alle witte velle-
tjes eraf zijn. Snijd nu voorzichtig de partjes uit de
sinaasappel. Zo houd je het pure vruchtvlees over,
zonder vliesjes.
2 Snijd de kaas in dobbelsteentjes en rijg ze met
de sinaasappelpartjes om en om aan de prikkers.
Roer de honing door het sinaasappelsap en drup-
pel dit mengsel over de spiesjes.
AllerHande 105
