lekker
wijrrtje
Verleidelijk lekker, deze
Australische chardonnay
Australische chardonnay
Vc comeback vm J
Ac schroefdop
Lindemans Bin 65
Chardonnay
Sla je slag
Van 10 t/m 16 april:
van 5.79 voor 3.99
Populaire druif
en vanille
Lekker bij...
nevelingswit
In de top tien van meest ver-
bouwde druivensoorten staat de
chardonnay, na de veel onbeken-
dere Spaanse airen, op een goede
tweede plaats. Dat deze chardon-
naydruif zo populair is, heeft hij
helemaal aan zichzelf te danken.
Chardonnay geeft namelijk verlei
delijk lekkere wijnen.
Australie is een belangrijke char-
donnayproducent. Ook de Linde-
mans Bin 65, een wijn met veel
kleur, geur en smaak, komt uit
Australie. Als je goed proeft, ont-
dek je smaken als ananas, mango,
vanille en kokos en soms boter.
Door zijn exotische, bijna romige
stijl en zijn frisse fruitzuren is deze
wijn geschikt voor de borrel, maar
past hij ook bij gegrilde vis, kip in
een sausje, en bij salades met een
zachte, voile dressing.
1
Je ziet hem steeds vaker, ook op
kwaliteitswijnen: de schroefdop.
Onder een schroefdop houdt wijn
langer zijn frisse, fruitige smaak
en dat is voor een wijn als deze
chardonnay een groot voordeel.
Nog handig ook: geen gehannes
meer met de kurkentrekker.
o
o
o
o
2
Allernande 55