mM
W5*
lb ;-
zo uit de winkel, zo van mij
Courgettesoep met
kerriekaaskoekj es
p
m lip
i -
WkM amt&
v" P
i
■W>F,
1
-iii
1® ftSEBg JgsS
3 - ~.-3£
m-
1
m
met kaaskoe
VOORGERECHT - 2 PERSONEN - 15 MIN.
1 tl kerriepoeder
75 g geraspte oude kaas
1 zak courgette-knoflooksoep (400 ml, AH)
V& bekertje zure room (a 125 ml)
enkele sprietjes bieslook, fijngeknipt
1 Meng de kerrie door de kaas en vorm hier-
van een paar bergjes in een koekenpan met
antiaanbaklaag. Strijk ze glad.
2 Zet de pan op het vuur en keer de koekjes
als de kaas begint te smelten. Bak nog
1 minuut en laat ze op een bord afkoelen.
3 Verwarm de soep en verdeel deze met de
zure room, bieslook en krokante kaaskoekjes
over twee borden.
Bevat per eenpersoonsportie
325 kilocalorieen 18 g eiwit 25 g vet1
8 g koolhydraten
Prijs p.p. 1.80
2
en
O
z
o
z
o
t
o
o
o
AllerHande 115
