VERDER IN DITNUMMER 144 HET BESTE VOOR JE HAAR 10 WINKELNIEUWS Nieuwe producten en interessante weetjes. 23 WEEKMENU Vijf voordelige gerechten en een handige bood- schappenlijst. Dat is met z'n vieren vijf dagen eten voor maximaal 50.-. 44 ALS PATAT NIET BESTOND... Wat vinden ze lekker, en wat juist heel vies? Vijf kinderen vertellen. 51 HETVOORJAARSTAATVOORDEDEUR Ge Happe, inkoper groente en fruit bij Albert Heijn, vertelt over producten van het seizoen. 62 MIJN KLASSIEKER Saphira Maboeb over haar Surinaamse pindasoep. 'Het is altijd een doorslaand succesl' 66 GRILLEN HEEFT EEN STREEPJE VOOR Drie lekkere grillgerechten plus handige informa- tie over deze slanke kooktechniek. 90 STAPEL OP PIZZA Met een steenoven-pizzabodem en diverse ingredienten maakt ieder z'n eigen pizza. 96 WIJN SPIJS De Chileense Frontera past perfect bij hamlap- pen met rode wijn en gember. 101 ELKE DAG GEHAKTDAG Drie verrassende gerechten met gehakt. 106 PASSIE VOOR KOKEN Robert Peppelenbos van restaurant Stout in Amsterdam vertelt over de basics van smaak. 112 ZO BAK JE DE PERFECTE BIEFSTUK Tips en trues voor het bakken van een mals en overheerlijk stukje vlees. 123 KOEMELKALLERGIE Steeds meer mensen reageren overgevoelig op producten waar melk in zit. Hoe ontstaat het en wat te doen? 126 LEKKER SNEL Vier recepten met een maximale bereidingstijd van 15 minuten. 138 GROTE SCHOONMAAK Het hele huis wordt weer voorjaarsfris met deze tips voor muren, vloeren meubels! Tips voor een mooi verzorgde haardos. 149 MEDIAPAGINA Tijdschriften, boeken en films bij Albert Heijn. 151 SHOPPING Kleurige (keuken)accessoires met korting. 155 VRAAG ANTWOORD AH Klantenservice geeft antwoord op uw vragen. 159 VOLGEND NUMMER Wat staat er in de volgende AllerHande? AllerHande 3 2006 5

Allerhande | 2006 | | pagina 5