Gezonde
INHOUD
Lekker en gezond. Verse wintergroenten, bijzondere stamppotten, winter-
pasta's, toetjes met fruit... Met dit nummer boordevol gezonde gerechten
komen we de winter wel door!
22 DE STAMPPOTTRUC
37 VOLOPKEUZEIN
GEZOND
52 WINTERPASTA'S
66 LEKKER GEZOND
78 GEZONDE TUSSEN-
DOORTJES
98 MMMMELK!
108 BROCCOLI
116 TEST JE KENNIS
146 VERSTANDIG MET VET
wliA/terteost
Kinderen aan de groenten? Laat ze stamp-
pot eten! Maardan verrassend anders.
Bij Albert Heijn staat gezondheld hoog in
het vaandel. Gezondheldsmanager Barbara
Veldhuizen vertelt.
Zes voedzame pasta's met wintergroenten
voor de doordeweekse dag.
Deze vier gerechten zitten vol vitamines en
goede vetzuren. Zo gezond kan lekker zijn.
Lekkere trek? Met deze tussendoortjes kun
je snoepen zonder schuldgevoel.
Alles over dit alledaagse maar veelzijdige
zuivelproduct.
Uit de oven, in de puree of in de salade: de
lekkerste gerechten met deze vitaminebom.
Fabel of feit: test je kennis over voeding.
Vet: gezond of niet? En wat kunnen we
beter laten staan? Alle feiten op een rij.
4 AllerHande 2 2006
