Broccoli is het lekkerst en het gezondst als hij nog een beetje
ste\A0 is. Vijf minuten garen is daarom meestal genoeg
J. i A
Zo gezond is broccoli
20 kilocalorieen (rauw of gekookt)
3 g eiwit
0 g vet
2 g koolhydraten
VOEDINGSWAARDEN PER 100 GRAM
1/1,5 mg ijzer (gekookt/rauw)
Vezels: 4 g
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is:
2 ons groente en 2 stuks fruit
110 AllerHande 2 2006