VOOR EEN FLES HEB JE 2000 OLIJVEN NODIG.
EN DAN OOK NOG DE ALLERBESTE."
(AcKrertentie)
Bertolli is een van de oudste olijfolie-
merken ter wereld. In 1865 maalcten
Francesco Bertolli en zijn vrouw Caterina
de eerste fles olijfolie in Lucca, een
prachtige vestingstad in Toscane vlakbij
de Middellandse Zee. Sindsdien groeide
Bertolli uit tot symbool voor de Italiaanse
keuken en levensstijl.
Olijfbometi brengen gemiddeld drieeneen-
halve liter olijfolie per jaar op en kunnen
meer dan 200 jaar oud worden. Wij zien ze
als heiligdommen van de natuur en
zo koesteren we ze 00k. Het rijpen van de
olijven begint meestal in September en voor
ons wordt het spannend in november,
de maand van de traditionele brucatura
(handmatigepluk)En dan depersing.
Voor mij is het altijd weer
een hoogtepunt om de eerste
Extra Vergine olijfolie van
hetseizoen teproeven."
Dip eens een stukje versgebakken brood in een
Extra Vergine olijfolie van Bertolli. Alsje het
mengt met wat versgemalen peper of verse
basilicum dan krijgt de Extra Vergine olijfolie een
beerlijk accent. Heel simpel en ontzettend lekker.
Een goed bewaardgeheimgroenten, vis of vlees
kunje uitstekend grillen met olijfolie. Hoe je dat
het lekkerst doet en nog veel meer weetjes over de
Italiaanse keuken vind jeop www.bertolli.nl
Het zonnige mediterrane klimaat en de vruchtbare bodem vormen de ideale omgeving
voor de lekkerste olijven. Maar tussen de zonnebadende olijfgaarden en het groengele
goud in de keuken voltrekt zich een delicaat productieproces. De professionele proevers
van Bertolli en 140 jaar ervaring staan daarbij garant voor de authentieke smaak van
Bertolli Extra Vergine olijfolie.
Bertolli biedt verschillende Extra Vergine olijfolien voor verschillende fijnproevers.
Van de zachtffuidge Gentile, mild van smaak, tot de rijke ffuitige Extra Vergine olijfolie.
Van de krachtige Robusto tot de exclusieve Riserva, met een mooie ronde smaak.
