Mm
EXOTI'SCi -
Schep met een ijslepel of kleine ijsbolletjestang
bolletjes uit een bak passievruchtensorbetijs
(500 ml, AH) en een bak vanilleroomijs. Leg de
Nlj^bolletjes tot gebruik op een bord in de vriezer.
Stapel vlak voor serveren enkele bolletjes ijs op ir
glazen coupes en leg er telkens wat stukjes mango,
papaja en ananas tussen (koelverse tropische fruit-
salade, 2 bakjes a 400 gram). Zet in elke coupe
een koekrolletje (bijv. Vingerz van Verkade) en
garneer eventueel met een toef slagroom.
