Kaewg bata-stoaw
Deze traditionele Thaise rundvleesschotel
wordt in Thailand vooral bij speciale gelegen-
heden gegeten. De currypasta in dit gerecht is
bereid met korianderzaadjes, die eerst worden
geroosterd en dan worden fijngewreven.
Thaise rundvleescurry
ZIE PAGINA 143
138 AllerHande 11 2005
