rormaggio con passione
Woolgv^^
Aardbeienjam- J' De kever en de brug%
Recept Aardappelpizza
met Prima Donna maturo
Benodigdheden:
bakblik
Naam
Heerlijke verhalen om voor te lezen. Geschreven door echte
opa's en oma's! Vorig jaar was dit boek een daverend succes,
daarom geven we u weer een nieuwe kans om het in uw bezit
te krijgen. Bestel dit luxe uitgevoerde boek nu voor maar 2
Werther's Original of Werther's Original Soft streepjescodes
en 2,50 verzendkosten. U zult er met uw (klein)kinderen
onvergetelijke momenten mee beleven. Enige haast is wel
geboden, want de oplage is beperkt.
Straat:
Postcode Plaats:
Bank- of girorekeningnummer:
ia, ik machtig Werther's Original om eenmalig per boek 2,50
administratie- en verzendkosten van mijn rekening at te schrijven
134 AllerHande 11 2005
Stuur deze bon met de
2 streepjescodes naar:
Snoepjes van verhalen
Postbus 40084
6203 EE Maastricht
ingredienten (voor 4 personen)
200 gr Prima Donna maturo (raspen)
1 kg aardappelen
400 gr pizzadeeg (kant-en-klaar)
150 gr kwark met kruiden
70 gr tomatenpuree
3 el zonnebloemolie
300 gr uien
200 gr gekookteham
2 el verse gehakte kruiden
(b.v. basilicum, bieslook)
60 ml slagroom
zout en peper
Handtekening:
Prima Donna maturo Prima Donna leggero 30+
extra gerijpt pittiq Ihe pfkaat
Bereiding: Aardappelen koken, laten afkoelen, sthil
verwijderen. Pizzadeeg uitrollen (25 x 40 cm), op ingevet
bakblik leggen, iets tegen randen vastdrukken. ±15 min.
laten rijzen. Kwark dun op het deeg uitsmeren, daarover-
heen de tomatenpuree en 2 el olie verdelen. Uien schillen, in
ringen snijden, in de resterende olie licht bakken. De ham in
blokjes (5 mm) snijden. De uienringen en de hamblokjes over
het deeg verdelen en met kruiden bestrooien. De gekookte
aardappelen in gelijkmatige schijfjes snijden en dakpansge-
wijs over de pizza leggen, met zout en peper bestrooien.
150 gr Prima Donna maturo door de slagroom roeren.
Het mengsel over de aardappels verdelen, daaroverheen de
rest van de kaas strooien. In een voorverhitte oven op 200°C
±30 min. laten bakken. Heerlijk met een lekkere frisse
salade. Eet smakelijk!
