A FAVOR IET GEREEDSCHAP
Di+ mes Lekker scherp en het past precies in
mijn handpalm. Een geslaagd Indisch gerecht
begint met een goed mes
HEERLIJK WIT
Prachtig he, deze hagelwitte koksjas met ons
rode logo, Ik draag hem met gepaste trots.
Het is elke keer weer jammer als de eerste vlek
erop komt.'
A SENTIMENT
Kroepoek bakken was mijn allereerste kook-
klusje Daarvoor had ik twee jaar lang alleen
maar borden en bestek afgewassen. Ik denk
daar nog wel eens aan terug als de kroepoek
sissend in de kokende olie verdwijnt.
