'Yh
tM&k
t
Champ
I
'Gnocchi geef
je een extra
feestelijk tintje
door wat to-
matenpuree
of uitgelekte
fijngesneden
spinazie door
het aardappel-
mengsel te
roeren.'
ARIS SPADA
'Je kunt champ op
allerlei manieren
klaarmaken. Mijn
favoriet is champ
met uitjes!'
GRAINNE BAGNOLL
c
4
Aardappelpuree met bosui en boter
ZIE PAGINA 113
-3*SI
108 AllerHande 11 2005