Ontmoet
India aan tafel
met Patak's
(Advertentie)
mmn
Patak's is al jaren de specialist in originele
Indiase producten. De authentieke
kruidenmengsels geven uw gerechten een
karakteristieke smaak die kan varieren
van mild tot pittig. Gebruik de Indiase
producten in verschillende gerechten
en u ontmoet het echte India aan tafel.
Met bijvoorbeeld deze heerlijke Kip
Tandoori salade.
Kip Tandoori Salade
Voor nog meer inspirerende recepten.
kijk op: www.pataks.nl
Madras
Tikka
Korma
VindaloM I 11
REGD.
Wat heeft u nodig
500 gr. kipfiiet
2 a 3 eetlepels
Patak's Tandoori Pasta
I krop ijsbergsla
1 grote rode paprika
2 4 3 sjalotjes
2 eetlepels olijfolie
I eetlepel yoghurt
voor de garnering:
I takje koriander
serveersuggestie:
Patak's Naanbrood
Tikka Masala
Rogan Josh
Dopiaze
Jalfrezi
Bereidingswijze
Snij de kipfiiet in reepjes. Meng vervolgens de Patak's
Tandoori Pasta met de yoghurt en marineer de kipreepjes
in de marinade
Pel de hele bladen van de ijsbergsla en leg deze op een groot
bord/schaal. Snij de sjalotjes en paprika in dunne reepjes en
verdeel ze over de ijsbergsla. Besprenkel naar eigen smaak
met een beetje zout, peper en citroensap.
Bak de gemarineerde kipreepjes in de olijfolie in een wok of
koekenpan, totdat ze gaar zijn. Verdeel de kipreepjes over
de sla en garneer met een takje koriander.
Tandoori
Serveer met Patak's Naanbrood en
beleef de authentieke Indiase smaak!
Butter Chicken
Biryani
Bhuna 21
