IN DIT NUMMER:
ZUIVER
ZEEZOUT
LEKKER SNEL
SAMENSPEL IN
DRIE GANGEN
^T/1 ROOD FRUIT
WIJN
SPIJS
SUCCES- "Y\ Q
NUMMERS IW
12 AllerLekkerst
16 Winkelnieuws
28 BBQulinair
44 Licht&Simpel
54 Samenspel in
drie gangen
64 Rood fruit
72 Zuiver zeezout
78 Wijn Spijs
82 Zomerse buitenborrel
92 Lekker Voordelig
96 Zelf koken!
104 Zomerse variaties met..
geitenkaas
112 IJspret
118 Succesnummers
126 Wijnwereld op z'n kop
132 Spannende taarten
142 Lekker Snel
146 Happy Hour
154 Shopping
160 Lijfstijl
165 Vraag Antwoord
167 Volgend nummer
5 AllerHande 2005 7
Een delicatesse in de keuken
is zeezout. Alles over deze
veeizijdige smaakmaker.
Even geen tijd of zin
om na een drukke dag uitgebreid te koken?
Deze vier gerechten bieden uitkomst.
Ze staan binnen een kwartier op tafel.
Speciaal voor dit 250ste
nummer bundelden drie Neder-
landse topkoks hun krachten
en talenten en bereidden samen
een jubileummenu.
Drie AllerHande-lezers geven hun
favoriete AllerHande-recept, dat
ze al sinds jaren met succes op
tafel zetten.
V J I Steel de show met rood zomerfruit. Wat u altijd al wilde weten
over frambozen, aardbeien en rode bessen, plus: drie recepten voor lekkere,
zomerse nagerechten.
AllerHande geeft elke maand bij
een wijn een bijpassend gerecht.
Dit keer: een kruidige rode wijn
uit Frankrijk bij een plaatpizza,
de zogenoemde pissaladiere.
