(Advertentie)
I
U
Patak's is al jaren de specialist in authentiek
Indiase producten. Authentieke kruiden-
mengsels en gerechten die vaak milder zijn
dan u denkt. De kenmerkende smaken en
geuren kunt u gebruiken in verschillende
gerechten het gehele jaar door. Maak van
deze zomer, daarom een echte 'Indian
Summer' met bijvoorbeeld een heerlijke
Kip Tandoori salade. Ontmoet het echte
India aan tafel met Patak's.
T.M.REGD.
M
Voor nog meer inspirerende recepten
kijk op: www.pataks.nl
Vindaloo
Tikka Masala
RoganJosh
Dopiaze
Jalfrezi
Butter Chicken
Biryani
Bhuna
Kip Tandoori Salade
Wat heeft u nodig
500 gr. kipfilet
2 a 3 eetlepels
Patak's Tandoori Pasta
I krop ijsbergsla
1 grote rode paprika
2 a 3 sjalotjes
2 eetlepels olijfolie
I eetlepel yoghurt
voor de garnering:
I takje koriander
serveersuggestie
Patak's Naanbrood
Bereidingswijze Hj
Snij de kipfilet in reepjes. Meng vervolgens de fatal- s
Tandoori Pasta met de yoghurt en marineer de kipreepjes
in de marinade
Pel de hele bladen van de ijsbergsla en leg deze op een groot
bord/schaal. Snij de sjalotjes en paprika in dunne reepjes en
verdeel ze over de ijsbergsla. Besprenkel naar eigen smaak
met een beetje zout, peper en citroensap.
Bak de gemarineerde kipreepjes in de olijfolie in een wok of
koekenpan, totdat ze gaar zijn. Verdeel de kipreepjes over
de sla en gameer met een takje koriander.
Serveer met Patak's Naanbrood en
f de authentieke Indiase smaak!
