A Een lekker, licht garnalen-
soepje met peultjes.
Paulien geniet met voile
teugen van het voorgerecht.
AllerHande 5 2005 55
Het begon vijf jaar geleden met de trouw-
partij van Carola. Op haar vrijgezel-
lenavond kwamen de dames bijeen om
samen te koken en te eten. Dat was zo gezellig
dat er een vervolg moest komen. Elke twee
maanden komen ze sindsdien bij elkaar. 'We zien
elkaar wel vaker hoor, ook met verjaardagen en
uitjes,' zegt Carola, die als iedereen binnen is
meteen twee verlate verjaarscadeautjes in haar
handen gedrukt krijgt. Het zijn Hoe word ik een
goddelijke huisvrouw van Nigella Lawson en De
Supermarktwijngids van Hubrecht Duijker. 'Ja,
een wijntje mag ik nu gelukkig ook weer!' lacht
ze. Vorig jaar werd ze als laatste van de club
moeder.
CHEF
Om beurten is een van de vrouwen de chef die
het thema en de gerechten bedenkt. Inspiratie
komt van internet, uit kookboeken en natuurlijk
AllerHande. De chef moet de boodschappen
doen en al het voorwerk: alles moet netjes en
overzichtelijk in de keuken klaar staan. Drie
weken van voorbereiding staat ervoor. 'Tja, als je
aan de beurt bent, ben je ook goed aan de beurt,'
zegt Jenneke. 'Zo lang ben ik niet bezig geweest
hoor,' nuanceert Masja, die voor vandaag het
thema lente bedacht. De eerste thema's waren
landen, maar na Thailand, Frankrijk, Spanje en
Italie wilden ze wel eens iets anders. Toen kwa-