A Een lekker, licht garnalen- soepje met peultjes. Paulien geniet met voile teugen van het voorgerecht. AllerHande 5 2005 55 Het begon vijf jaar geleden met de trouw- partij van Carola. Op haar vrijgezel- lenavond kwamen de dames bijeen om samen te koken en te eten. Dat was zo gezellig dat er een vervolg moest komen. Elke twee maanden komen ze sindsdien bij elkaar. 'We zien elkaar wel vaker hoor, ook met verjaardagen en uitjes,' zegt Carola, die als iedereen binnen is meteen twee verlate verjaarscadeautjes in haar handen gedrukt krijgt. Het zijn Hoe word ik een goddelijke huisvrouw van Nigella Lawson en De Supermarktwijngids van Hubrecht Duijker. 'Ja, een wijntje mag ik nu gelukkig ook weer!' lacht ze. Vorig jaar werd ze als laatste van de club moeder. CHEF Om beurten is een van de vrouwen de chef die het thema en de gerechten bedenkt. Inspiratie komt van internet, uit kookboeken en natuurlijk AllerHande. De chef moet de boodschappen doen en al het voorwerk: alles moet netjes en overzichtelijk in de keuken klaar staan. Drie weken van voorbereiding staat ervoor. 'Tja, als je aan de beurt bent, ben je ook goed aan de beurt,' zegt Jenneke. 'Zo lang ben ik niet bezig geweest hoor,' nuanceert Masja, die voor vandaag het thema lente bedacht. De eerste thema's waren landen, maar na Thailand, Frankrijk, Spanje en Italie wilden ze wel eens iets anders. Toen kwa-

Allerhande | 2005 | | pagina 59